Mukhbaza
Также: Moukhbaza
Puré dulce de plátano con nata, miel y frutos secos, popular durante el Ramadán.
- ⏱️ Всего15 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 10 min · Готовка 5 min
- Pela y aplasta los plátanos con un tenedor.
- Añade la nata y mezcla.
- Endulza con miel.
- Reparte en copas.
- Enfría y espolvorea con nueces.
История и традиции
La mukhbaza es un postre sudanés que combina plátanos maduros, nata y miel. Se toma frío en los meses cálidos y es habitual al romper el ayuno. Se adorna con nueces o frutos secos.
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