Mukhbaza
Also: Moukhbaza
Puré dulce de plátano con nata, miel y frutos secos, popular durante el Ramadán.
- ⏱️ Total15 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🍰 TypeDessert or sweet
- 📜 Era20th century
Ingredients
servings
Method
Prep 10 min · Cooking 5 min
- Pela y aplasta los plátanos con un tenedor.
- Añade la nata y mezcla.
- Endulza con miel.
- Reparte en copas.
- Enfría y espolvorea con nueces.
History and tradition
La mukhbaza es un postre sudanés que combina plátanos maduros, nata y miel. Se toma frío en los meses cálidos y es habitual al romper el ayuno. Se adorna con nueces o frutos secos.
Comments (0)
Log in to comment.