Tarta pascualina
Tarta de dos masas rellena de acelga o espinaca, ricota y huevos enteros.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 45 min
- Sofríe cebolla y acelga.
- Mezcla con ricota y queso.
- Rellena la base y haz huecos.
- Pon los huevos en los huecos.
- Tapa y hornea 45 minutos a 190 °C.
التاريخ والتقاليد
De origen genovés, la torta pasqualina llegó con los inmigrantes y se hizo muy popular en Argentina. Se come en cualquier época, aunque se asocia con la Semana Santa.
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