Tarta pascualina
Tarta de dos masas rellena de acelga o espinaca, ricota y huevos enteros.
- ⏱️ 总计1 h 15 min
- 📊 难度中等
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 45 min
- Sofríe cebolla y acelga.
- Mezcla con ricota y queso.
- Rellena la base y haz huecos.
- Pon los huevos en los huecos.
- Tapa y hornea 45 minutos a 190 °C.
历史与传统
De origen genovés, la torta pasqualina llegó con los inmigrantes y se hizo muy popular en Argentina. Se come en cualquier época, aunque se asocia con la Semana Santa.
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