Julkuchen

Name: Julkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Finnland
Ingredients: 1 lámina de hojaldre; 150 g mermelada de ciruela; 1 huevo; azúcar glas

Auch: Estrella de ciruela de Navidad

Hojaldre en forma de molinillo relleno de mermelada de ciruela, típico de Navidad.

⏱️ Gesamt45 min
📊 SchwierigkeitMittel
🍰 ArtDessert oder Süßspeise
📜 Epoche20. Jahrhundert

🧁 Nachmittagssnack 🎉 Feste 🥕 Vegetarisch

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Zutaten

Portionen

1 lámina de hojaldre
150 g mermelada de ciruela
1 huevo
azúcar glas

Zubereitung

Zubereitung 30 min · Garzeit 15 min

Corta cuadrados. Haz cortes diagonales en las esquinas. Pon mermelada.
Dobla las puntas al centro. Pinta con huevo.
Hornea a 220 °C 12 minutos.

Geschichte und Tradition

Pastelito navideño habitual en Finlandia, con una masa de hojaldre cortada en cuadrados, plegada en forma de estrella y rellena con mermelada de ciruela. Se hornea en diciembre.