Australische Meat Pie

Name: Australische Meat Pie
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Australien
Ingredients: 500 g carne picada de ternera; 1 cebolla; 2 cdas salsa Worcestershire; 2 cdas kétchup; 300 ml caldo; 2 cdas harina; 400 g masa quebrada; 300 g hojaldre; 1 huevo; sal

Kleine Pastete mit Hackfleisch in dicker Sauce, mit Blätterteig verschlossen und mit Ketchup serviert.

⏱️ Gesamt1 h 25 min
📊 SchwierigkeitMittel
🍖 ArtHauptgericht
📜 Epoche19. Jahrhundert

🥪 Zwischenmahlzeit 🍽️ Mittagessen

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Zubereitung

Zubereitung 40 min · Garzeit 45 min

Dora la cebolla y la carne.
Añade harina, caldo, Worcestershire y kétchup y cuece 20 minutos; enfría.
Forra moldes individuales con masa quebrada.
Rellena y cubre con hojaldre; pinta con huevo.
Hornea a 200 °C 25 minutos.

Geschichte und Tradition

Se come en los estadios de fútbol australiano; heredero de las empanadas británicas.

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