Pan de Pascua

Name: Pan de Pascua
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Chile
Ingredients: 300 g harina; 150 g miel; 100 g frutas confitadas; 100 g nueces; 3 huevos; 1 cdta jengibre

Bizcocho navideño con miel, frutas confitadas, jengibre y frutos secos.

⏱️ Gesamt1 h 30 min
📊 SchwierigkeitMittel
🍰 ArtDessert oder Süßspeise
📜 Epoche20. Jahrhundert

🎉 Feste 🥕 Vegetarisch

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Zubereitung

Zubereitung 30 min · Garzeit 1 h

Mezcla huevos y miel.
Añade harina y especias.
Incorpora frutas y nueces.
Vierte en molde.
Hornea 1 hora a 170 °C.

Geschichte und Tradition

Tradición chilena de Navidad, es un bizcocho con miel y frutas confitadas. Se cubre con azúcar glas y se regala en la época de fiestas. Se hace en los hogares chilenos semanas antes de la fiesta.