Pan de Pascua

Name: Pan de Pascua
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 raciones
Cuisine: Chile
Ingredients: 300 g harina; 150 g miel; 100 g frutas confitadas; 100 g nueces; 3 huevos; 1 cdta jengibre

Bizcocho navideño con miel, frutas confitadas, jengibre y frutos secos.

⏱️ Total1 h 30 min
📊 DificultadMedia
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaSiglo XX

🎉 Fiestas 🥕 Vegetariana

+ Mi versión

Preparación

Preparación 30 min · Cocción 1 h

Mezcla huevos y miel.
Añade harina y especias.
Incorpora frutas y nueces.
Vierte en molde.
Hornea 1 hora a 170 °C.

Historia y tradición

Tradición chilena de Navidad, es un bizcocho con miel y frutas confitadas. Se cubre con azúcar glas y se regala en la época de fiestas. Se hace en los hogares chilenos semanas antes de la fiesta.