Nauruan fried rice
Fried rice with tuna, egg, vegetables and soy sauce, an everyday island meal.
- ⏱️ Total25 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🍚 TypeRice or pasta
- 📜 EraContemporary
Ingredients
servings
Method
Prep 10 min · Cooking 15 min
- Saltea cebolla y zanahoria.
- Añade el arroz y saltea a fuego fuerte.
- Incorpora atún y guisantes.
- Añade los huevos batidos y revuelve.
- Sazona con soja.
History and tradition
Refleja la influencia de los trabajadores chinos de las minas de fosfato.
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