Marshall Islands· Cadena Ralik · Ebon
Roasted breadfruit with fish
Whole breadfruit roasted in the fire, served with grilled reef fish and coconut.
- ⏱️ Total1 h 15 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🍖 TypeMain course
- 📜 EraAncestral / pre-Hispanic
Ingredients
servings
Method
Prep 15 min · Cooking 1 h
- Asa la fruta del pan entera sobre brasas 1 hora.
- Sala el pescado y ásalo 10 minutos por lado.
- Pela la fruta del pan y córtala.
- Riega con leche de coco.
- Sirve con el pescado y lima.
History and tradition
Comida cotidiana de los atolones marshaleses.
Comments (0)
Log in to comment.