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Malaysia· Johor · Muar

Mee bandung Muar

Also: Fideos bandung de Muar

Fideos en salsa de gambas y ternera con huevo y hojas de cebolla.

  • ⏱️ Total55 min
  • 📊 DifficultyMedium
  • 🍖 TypeMain course
  • 📜 Era20th century

☕ Breakfast 🔥 Spicy

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Ingredients

servings

Method

Prep 25 min · Cooking 30 min

  1. Fríe pasta de gambas.
  2. Añade ternera.
  3. Sirve con fideos.

History and tradition

El mee bandung de Muar lleva fideos en una salsa de gambas secas, chile y ternera. Es una especialidad de la ciudad de Muar, en Johor.

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