États-Unis· Connecticut · New Haven
Hamburger
Carne picada de vacuno en panecillo, con lechuga, tomate y condimentos.
- ⏱️ Total25 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍖 TypePlat principal
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 10 min
- Forma discos y sazona.
- Cocina en plancha.
- Tuesta los panes.
- Monta con verduras.
- Sirve.
Histoire et tradition
La hamburguesa tiene un origen discutido: Louis' Lunch de New Haven reclama haberla servido en 1900. La carne molida se hace a la plancha y se sirve en pan con lechuga, tomate y cebolla. Se difundió por todo el país.
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