Hamburguesa

Name: Hamburguesa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 500 g carne picada; 2 panes; lechuga; tomate; cebolla; pepinillos; kétchup; sal

Carne picada de vacuno en panecillo, con lechuga, tomate y condimentos.

⏱️ Total25 min
📊 DificultadFácil
🍖 TipoPlato principal
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 15 min · Cocción 10 min

Forma discos y sazona.
Cocina en plancha.
Tuesta los panes.
Monta con verduras.
Sirve.

Historia y tradición

La hamburguesa tiene un origen discutido: Louis' Lunch de New Haven reclama haberla servido en 1900. La carne molida se hace a la plancha y se sirve en pan con lechuga, tomate y cebolla. Se difundió por todo el país.