Luqaimat
Beignets moelleux au safran et à la cardamome, arrosés de sirop de dattes.
- ⏱️ Total1 h 15 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍰 TypeDessert ou douceur
- 📜 ÉpoqueMoyen Âge
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 1 h · Cuisson 15 min
- Mezcla todo menos el sirope hasta una masa líquida.
- Deja fermentar 1 hora.
- Toma porciones con la mano y una cuchara.
- Fríe hasta dorar.
- Baña en sirope de dátil y sésamo.
Histoire et tradition
Dulce imprescindible del Ramadán en los Emiratos.
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