Afrique du Sud· Occidental del Cabo · Stellenbosch
Malva pudding
Gâteau moelleux à la confiture d’abricots imbibé d’une sauce chaude à la crème et au beurre.
- ⏱️ Total1 h 5 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍰 TypeDessert ou douceur
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 20 min · Cuisson 45 min
- Bate el huevo con el azúcar y la mermelada.
- Añade la harina, el bicarbonato, la leche y el vinagre.
- Hornea a 180 °C 45 minutos.
- Calienta la nata con la mantequilla y el azúcar.
- Vierte la salsa sobre el bizcocho recién horneado.
Histoire et tradition
Postre clásico de la tradición afrikáner, servido caliente con natillas.
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