ʻOta ʻika
Poisson cru au citron vert, à la crème de coco et aux légumes hachés, version tongienne.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥗 TypeEntrée
- 📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 30 min · Cuisson 0 min
- Corta el pescado en dados.
- Marínalo en lima con sal 30 minutos.
- Escúrrelo.
- Añade crema de coco y verduras.
- Sirve frío.
Histoire et tradition
Se prepara con la captura del día en las islas de Vavaʻu.
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