ʻOta ʻika
Raw fish with lime, coconut cream and chopped vegetables, Tongan style.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🥗 TypeStarter
- 📜 EraAncestral / pre-Hispanic
Ingredients
servings
Method
Prep 30 min · Cooking 0 min
- Corta el pescado en dados.
- Marínalo en lima con sal 30 minutos.
- Escúrrelo.
- Añade crema de coco y verduras.
- Sirve frío.
History and tradition
Se prepara con la captura del día en las islas de Vavaʻu.
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