Myanmar (Birmanie)· Shan · Taunggyi
Shan khao swè
Nouilles de riz avec une sauce tomate et du poulet ou du porc, des cacahuètes et des légumes marinés.
- ⏱️ Total50 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍚 TypeRiz ou pâtes
- 📜 ÉpoqueXVIe–XVIIIe siècles
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 20 min · Cuisson 30 min
- Sofríe ajo y pollo.
- Añade tomate y soja y cuece 15 minutos.
- Cuece los fideos.
- Sirve los fideos con la salsa.
- Añade cacahuete, encurtidos y cebolleta.
Histoire et tradition
Especialidad del pueblo shan, en las montañas orientales de Myanmar.
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