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Argentine· Buenos Aires

Submarino

Vaso de leche caliente en el que se hunde una barra de chocolate amargo hasta que se derrite.

  • ⏱️ Total8 min
  • 📊 DifficultéFacile
  • 🍹 TypeBoisson
  • 📜 ÉpoqueXXe siècle

🧁 Goûter☕ Petit-déjeuner 🥕 Végétarien

+ Ma version

Ingrédients

portions

Préparation

Préparation 5 min · Cuisson 3 min

  1. Calienta la leche sin que llegue a hervir.
  2. Sírvela en un vaso alto.
  3. Introduce la barra de chocolate y remueve hasta que se funda.
  4. Endulza al gusto.

Histoire et tradition

Bebida de las confiterías rioplatenses, típica de los fríos días de invierno. Se sirve la leche caliente junto con una barra de chocolate para que cada uno lo derrita a su gusto, igual que un submarino que se sumerge. Se acompaña de medialunas.

Près d’ici

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