Bánh khoai mì
अन्य नाम: Pastel de mandioca
Pastel horneado de mandioca rallada, coco y azúcar, de textura gomosa.
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 45 min
- Mezcla mandioca, azúcar y sal.
- Añade leche de coco, huevo y coco.
- Vierte en un molde.
- Hornea a 180 grados 45 minutos.
- Deja enfriar.
इतिहास और परंपरा
El bánh khoai mì es un pastel del sur de Vietnam basado en la mandioca, cultivo extendido desde el siglo XX. Se mezcla con leche de coco y azúcar y se hornea hasta que se dora la superficie. Suele venderse en bloques.
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