संयुक्त राज्य· Pensilvania · Condado de Lancaster

Funnel cake

Name: Funnel cake
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 लोगों के लिए
Cuisine: संयुक्त राज्य
Ingredients: 250 g harina; 250 ml leche; 1 huevo; 1 cda azúcar; 1 cdta levadura; aceite; azúcar glas

Masa líquida frita en espiral dejándola caer por un embudo, con azúcar glas.

⏱️ कुल25 min
📊 कठिनाईआसान
🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
📜 काल19वीं सदी

🧁 शाम का नाश्ता 🥕 शाकाहारी

+ मेरा रूप

विधि

तैयारी 15 min · पकाना 10 min

Bate la masa.
Calienta el aceite.
Vierte en espiral con un embudo.
Fríe 2 minutos por lado.
Espolvorea azúcar glas.

इतिहास और परंपरा

El funnel cake lo llevaron los alemanes de Pensilvania. La masa líquida se vierte en aceite por un embudo, haciendo espirales, y se espolvorea con azúcar glas. Es dulce de ferias.