الولايات المتحدة· Pensilvania · Condado de Lancaster
Funnel cake
Masa líquida frita en espiral dejándola caer por un embudo, con azúcar glas.
- ⏱️ المجموع25 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 10 min
- Bate la masa.
- Calienta el aceite.
- Vierte en espiral con un embudo.
- Fríe 2 minutos por lado.
- Espolvorea azúcar glas.
التاريخ والتقاليد
El funnel cake lo llevaron los alemanes de Pensilvania. La masa líquida se vierte en aceite por un embudo, haciendo espirales, y se espolvorea con azúcar glas. Es dulce de ferias.
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