美国· Pensilvania · Condado de Lancaster
漏斗糕
Masa líquida frita en espiral dejándola caer por un embudo, con azúcar glas.
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 10 min
- Bate la masa.
- Calienta el aceite.
- Vierte en espiral con un embudo.
- Fríe 2 minutos por lado.
- Espolvorea azúcar glas.
历史与传统
El funnel cake lo llevaron los alemanes de Pensilvania. La masa líquida se vierte en aceite por un embudo, haciendo espirales, y se espolvorea con azúcar glas. Es dulce de ferias.
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