Shorbet adas
अन्य नाम: Sopa de lentejas
Sopa de lentejas rojas con cebolla, comino y limón, de invierno.
- ⏱️ कुल55 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 45 min
- Sofríe cebolla y zanahoria.
- Añade lentejas y agua.
- Cuece 30 minutos.
- Tritura.
- Añade comino y limón.
इतिहास और परंपरा
La shorbet adas es una sopa de lentejas con comino y limón que se toma en invierno, a menudo con pan tostado. En el Líbano es habitual en Ramadán, para romper el ayuno, y también en los hogares durante el invierno.
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