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Dicesia
Fotografia di Biscuits and gravy
jeffreyw · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Stati Uniti· Tennessee · Nashville

Biscuits and gravy

Panecillos tiernos cubiertos con salsa blanca espesa de salchicha y pimienta.

  • ⏱️ Totale40 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXIX secolo

☕ Colazione 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 25 min

  1. Dora la salchicha desmenuzada.
  2. Espolvorea harina.
  3. Vierte la leche y remueve hasta espesar.
  4. Sazona con pimienta.
  5. Sirve sobre los biscuits.

Storia e tradizione

Los biscuits and gravy son el desayuno contundente del sur de EE. UU. Los biscuits, panecillos de masa de mantequilla, se parten y se cubren con salsa de leche con salchicha desmenuzada. Es plato nacido de la necesidad.

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