Biscuits and gravy

Name: Biscuits and gravy
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: United States
Ingredients: 4 biscuits; 250 g salchicha; 3 cdas harina; 500 ml leche; pimienta negra; sal

Panecillos tiernos cubiertos con salsa blanca espesa de salchicha y pimienta.

⏱️ Total40 min
📊 DifficultyEasy
🍖 TypeMain course
📜 Era19th century

☕ Breakfast 🥛 Lactose-free

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Method

Prep 15 min · Cooking 25 min

Dora la salchicha desmenuzada.
Espolvorea harina.
Vierte la leche y remueve hasta espesar.
Sazona con pimienta.
Sirve sobre los biscuits.

History and tradition

Los biscuits and gravy son el desayuno contundente del sur de EE. UU. Los biscuits, panecillos de masa de mantequilla, se parten y se cubren con salsa de leche con salchicha desmenuzada. Es plato nacido de la necesidad.

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Ingredients

Method

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