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ビスケット・アンド・グレービーの写真
jeffreyw · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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アメリカ合衆国· Tennessee · Nashville

ビスケット・アンド・グレービー

Panecillos tiernos cubiertos con salsa blanca espesa de salchicha y pimienta.

  • ⏱️ 合計40 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代19世紀

☕ 朝食 🥛 乳糖不使用

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材料

人分

作り方

下準備 15 min・調理 25 min

  1. Dora la salchicha desmenuzada.
  2. Espolvorea harina.
  3. Vierte la leche y remueve hasta espesar.
  4. Sazona con pimienta.
  5. Sirve sobre los biscuits.

歴史と伝統

Los biscuits and gravy son el desayuno contundente del sur de EE. UU. Los biscuits, panecillos de masa de mantequilla, se parten y se cubren con salsa de leche con salchicha desmenuzada. Es plato nacido de la necesidad.

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