Funeral potatoes

Name: Funeral potatoes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10 porzioni
Cuisine: Stati Uniti
Ingredients: 800 g patata rallada; 300 g queso cheddar; 250 ml crema agria; 1 lata crema de pollo; 1 cebolla; 60 g mantequilla; copos de maíz

Cazuela de patata rallada con queso, crema agria y cobertura de cereales crujientes, típica de Utah.

⏱️ Totale1 h
📊 DifficoltàFacile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 45 min

Mezcla patata, queso, crema agria y cebolla.
Vierte en una fuente.
Mezcla los copos con mantequilla.
Cubre.
Hornea a 180 °C 45 minutos.

Storia e tradizione

Las funeral potatoes son el acompañamiento de las comidas tras funerales en Utah y entre los mormones. La cazuela de patata, queso y crema agria se cubre con copos de maíz o cebolla crujiente. Se hornea en moldes grandes.