アメリカ合衆国· Utah · Salt Lake City
フューネラルポテト
Cazuela de patata rallada con queso, crema agria y cobertura de cereales crujientes, típica de Utah.
- ⏱️ 合計1 h
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 45 min
- Mezcla patata, queso, crema agria y cebolla.
- Vierte en una fuente.
- Mezcla los copos con mantequilla.
- Cubre.
- Hornea a 180 °C 45 minutos.
歴史と伝統
Las funeral potatoes son el acompañamiento de las comidas tras funerales en Utah y entre los mormones. La cazuela de patata, queso y crema agria se cubre con copos de maíz o cebolla crujiente. Se hornea en moldes grandes.
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