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Dicesia
Fotografia di Lahpet thoke
Wagaung · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Myanmar (Birmania)· Mandalay

Lahpet thoke

Insalata di foglie di tè fermentate con frutta secca fritta, pomodoro, cavolo e sesamo.

  • ⏱️ Totale20 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🥗 TipoAntipasto
  • 📜 EpocaMedievale

🫒 Aperitivo 🌱 Vegana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 0 min

  1. Aliña las hojas de té con aceite, ajo y lima.
  2. Corta tomate y col.
  3. Mezcla con las hojas de té.
  4. Añade frutos secos y sésamo al servir.
  5. Sirve con guindilla.

Storia e tradizione

Las hojas de té fermentadas se ofrecían como gesto de paz y siguen sirviéndose a los invitados.

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