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Fotografia de Lahpet thoke
Wagaung · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Mianmar (Birmânia)· Mandalay

Lahpet thoke

Salada de folhas de chá fermentadas com frutos secos fritos, tomate, repolho e gergelim.

  • ⏱️ Total20 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🥗 TipoEntrada
  • 📜 ÉpocaMedieval

🫒 Aperitivo 🌱 Vegana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 0 min

  1. Aliña las hojas de té con aceite, ajo y lima.
  2. Corta tomate y col.
  3. Mezcla con las hojas de té.
  4. Añade frutos secos y sésamo al servir.
  5. Sirve con guindilla.

História e tradição

Las hojas de té fermentadas se ofrecían como gesto de paz y siguen sirviéndose a los invitados.

Perto daqui

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