Australia· Queensland · Brisbane
Lamingtons
Quadrotti di pan di spagna ricoperti di cioccolato e rotolati nel cocco grattugiato.
- ⏱️ Totale1 h 5 min
- 📊 DifficoltàMedia
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 40 min · Cottura 25 min
- Hornea un bizcocho con huevos, azúcar, harina, levadura y mantequilla.
- Enfría y corta en cuadrados.
- Mezcla azúcar glas, cacao, leche y mantequilla caliente.
- Baña cada cuadrado en el chocolate.
- Rebózalo en coco y deja secar.
Storia e tradizione
Llevan el nombre de Lord Lamington, gobernador de Queensland hacia 1900.
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