Lu pulu

Name: Lu pulu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Tonga
Ingredients: 24 hojas taro; 400 g carne de ternera en conserva (corned beef); 1 cebolla; 400 ml crema de coco; papel de aluminio

Fagottini di foglie di taro ripieni di manzo in scatola, cipolla e crema di cocco.

⏱️ Totale1 h 50 min
📊 DifficoltàFacile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaXIX secolo

🍽️ Pranzo 🎉 Feste 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 1 h 30 min

Superpón hojas de taro formando un cuenco.
Rellena con carne, cebolla y crema de coco.
Cierra las hojas.
Envuelve en papel de aluminio.
Hornea a 180 °C 1 hora y media.

Storia e tradizione

Plato del almuerzo del domingo en Tonga, cocinado en el horno umu tras la iglesia.

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