ル・プル
タロイモの葉に、缶詰の牛肉、玉ねぎ、ココナッツクリームを包んだものです。
- ⏱️ 合計1 h 50 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 1 h 30 min
- Superpón hojas de taro formando un cuenco.
- Rellena con carne, cebolla y crema de coco.
- Cierra las hojas.
- Envuelve en papel de aluminio.
- Hornea a 180 °C 1 hora y media.
歴史と伝統
Plato del almuerzo del domingo en Tonga, cocinado en el horno umu tras la iglesia.
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