Stati Uniti· Luisiana · Nueva Orleans
Muffuletta
Bocadillo redondo con embutidos italianos, provolone y ensalada de aceitunas, nacido en Nueva Orleans.
- ⏱️ Totale20 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 20 min · Cottura 0 min
- Parte el pan por la mitad.
- Reparte la ensalada de aceitunas.
- Añade embutidos y queso en capas.
- Cierra y prensa 1 hora.
- Corta en cuñas.
Storia e tradizione
La muffuletta es un invento de los inmigrantes sicilianos de Nueva Orleans a principios del siglo XX, en el Central Grocery. Una hogaza redonda de sésamo se rellena con salami, jamón, mortadela, provolone y olive salad.
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