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Dicesia
Fotografia di Smørrebrød
cyclonebill from Copenhagen, Denmark · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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Danimarca· Capital · Copenhague

Smørrebrød

Fette di pane di segale imburrate coperte di aringa, roast beef o uovo con gamberetti.

  • ⏱️ Totale30 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🥗 TipoAntipasto
  • 📜 EpocaXIX secolo

🥪 Spuntino

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 30 min · Cottura 0 min

  1. Unta el pan con mantequilla.
  2. Cubre unas con arenque, cebolla y eneldo.
  3. Otras con rosbif, remoulade y cebolla frita.
  4. Otras con huevo y gambas.
  5. Decora y sirve en orden de pescado a carne.

Storia e tradizione

El almuerzo danés; se come con cuchillo y tenedor siguiendo un orden: primero el arenque.

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