グリーンゴッデス

Name: グリーンゴッデス
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8人分
Cuisine: アメリカ合衆国
Ingredients: 120 g mayonesa; 120 g crema agria; 2 anchoas; 1 manojo perejil; cebollino; estragón; 1 diente ajo; zumo de limón

Aderezo cremoso verde de mayonesa, hierbas, anchoas y vinagre.

⏱️ 合計10 min
📊 難易度簡単
🌶️ 種類ソース・薬味
📜 時代20世紀

🍽️ 昼食 🥕 ベジタリアン 🌾 グルテンフリー

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 10 min・調理 0 min

Pica las hierbas.
Tritura con anchoas y ajo.
Mezcla con mayonesa y crema.
Añade limón.
Enfría.

歴史と伝統

El Green Goddess dressing nació en el Palace Hotel de San Francisco en 1923, en honor a una obra de teatro. Combina mayonesa, crema agria, hierbas y anchoas.