Estados Unidos· California · San Francisco

Aderezo Green Goddess

Name: Aderezo Green Goddess
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 120 g mayonesa; 120 g crema agria; 2 anchoas; 1 manojo perejil; cebollino; estragón; 1 diente ajo; zumo de limón

Aderezo cremoso verde de mayonesa, hierbas, anchoas y vinagre.

⏱️ Total10 min
📊 DificuldadeFácil
🌶️ TipoMolho ou condimento
📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço 🥕 Vegetariana 🌾 Sem glúten

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Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 0 min

Pica las hierbas.
Tritura con anchoas y ajo.
Mezcla con mayonesa y crema.
Añade limón.
Enfría.

História e tradição

El Green Goddess dressing nació en el Palace Hotel de San Francisco en 1923, en honor a una obra de teatro. Combina mayonesa, crema agria, hierbas y anchoas.