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ナナイモバー

Name: ナナイモバー
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 16人分
Cuisine: カナダ
Ingredients: 115 g mantequilla; 50 g azúcar; 5 cdas cacao; 1 huevo; 200 g galleta María triturada; 80 g coco rallado; 60 g nueces picadas; 100 g mantequilla para la crema; 2 cdas polvo de natillas; 200 g azúcar glas; 170 g chocolate negro

別名：Nanaimo bar

Barrita sin horno de base de galleta, coco y nueces, crema de natillas en el centro y capa de chocolate.

⏱️ 合計50 min
📊 難易度普通
🍰 種類デザート・お菓子
📜 時代20世紀

🧁 おやつ 🎉 お祝い・祭り 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 40 min・調理 10 min

Cuece al baño maría mantequilla, azúcar, cacao y huevo hasta que espese.
Mezcla con las galletas, el coco y las nueces y presiona en un molde cuadrado.
Bate la mantequilla con polvo de natillas, azúcar glas y un poco de leche y extiéndela sobre la base fría.
Funde el chocolate con una cucharada de mantequilla y viértelo encima.
Enfría hasta que cuaje y corta en cuadrados.

歴史と伝統

Debe su nombre a la ciudad de Nanaimo, en la isla de Vancouver, y se extendió por todo Canadá a mediados del siglo XX. Se prepara sin horno en tres capas: una base de migas de galleta con coco, una crema de mantequilla con polvo de natillas y una cobertura de chocolate. Es habitual en las bandejas de postres de Navidad.