ファトゥート
別名：Fatut, pan con carne y huevo
Pan roto mezclado con carne, huevos, tomate y especias en una fuente.
- ⏱️ 合計40 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代中世
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 20 min
- Sofríe la cebolla con la carne y el comino.
- Añade el tomate y cocina 10 minutos.
- Rompe el pan en trozos en una fuente.
- Vierte la carne sobre el pan.
- Fríe los huevos y colócalos encima.
歴史と伝統
El fatoot es un plato sencillo y popular en Yemen, hecho con pan roto mezclado con carne y salsa. Existen versiones con lentejas, con huevo y dulces. Se come caliente y de la fuente, en familia, y se reparte al desayuno o a mediodía.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。