ポークテンダーロインサンド

Name: ポークテンダーロインサンド
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: アメリカ合衆国
Ingredients: 4 filetes de solomillo; 200 g galleta triturada; 2 huevos; harina; 4 panes; pepinillos; mostaza; aceite

Escalope de solomillo de cerdo empanado y frito, mucho mayor que el pan.

⏱️ 合計30 min
📊 難易度簡単
🍖 種類メイン料理
📜 時代20世紀

🍽️ 昼食 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 20 min・調理 10 min

Aplana la carne.
Pasa por harina, huevo y galleta.
Fríe 3 minutos por lado.
Calienta el pan.
Monta con pepinillos.

歴史と伝統

El pork tenderloin sandwich es un símbolo de Indiana e Iowa. Un filete de cerdo se machaca, se empana y se fríe, y sobresale del panecillo. Se sirve con pepinillos y mostaza.