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Serra Leoa· Sur · Bo

Groundnut soup

Sopa cremosa de amendoim com frango, tomate e pimenta.

  • ⏱️ Total1 h 10 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍲 TipoSopa ou guisado
  • 📜 ÉpocaSéculo XIX

🍽️ Almoço 🌾 Sem glúten🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 50 min

  1. Cuece el pollo con cebolla y sal 25 minutos.
  2. Tritura tomate y guindilla y añádelos.
  3. Disuelve la pasta de cacahuete en el caldo.
  4. Cuece 25 minutos removiendo.
  5. Sirve con arroz.

História e tradição

Cada familia de Sierra Leona tiene su receta; se sirve con arroz o fufu.

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