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Dicesia
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Sierra Leone· Sur · Bo

Groundnut Soup

Cremige Erdnusssuppe mit Huhn, Tomate und Chili.

  • ⏱️ Gesamt1 h 10 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍲 ArtSuppe oder Eintopf
  • 📜 Epoche19. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 50 min

  1. Cuece el pollo con cebolla y sal 25 minutos.
  2. Tritura tomate y guindilla y añádelos.
  3. Disuelve la pasta de cacahuete en el caldo.
  4. Cuece 25 minutos removiendo.
  5. Sirve con arroz.

Geschichte und Tradition

Cada familia de Sierra Leona tiene su receta; se sirve con arroz o fufu.

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