Ka'í ladrillo

Name: Ka'í ladrillo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Paraguai
Ingredients: 300 g maní tostado; 200 g azúcar; 50 ml agua; 1 cdta limón

Também: Kai ladrillo

Dulce de maní y miel de caña cortado en barras, crujiente y pegajoso.

⏱️ Total50 min
📊 DificuldadeFácil
🍰 TipoSobremesa ou doce
📜 ÉpocaSéculo XX

🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten 🥛 Sem lactose

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Ingredientes

porções

300 g maní tostado
200 g azúcar
50 ml agua
1 cdta limón

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 30 min

Prepara un caramelo con azúcar, agua y limón.
Añade el maní.
Vierte sobre una superficie engrasada.
Aplana.
Corta antes de que endurezca.

História e tradição

El ka'í ladrillo es un dulce paraguayo hecho de maní y azúcar o miel de caña, cortado en trozos con forma de ladrillo. Se vende en mercados y se acompaña con café.

Perto daqui

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