Ka'í ladrillo

Name: Ka'í ladrillo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Paraguay
Ingredients: 300 g maní tostado; 200 g azúcar; 50 ml agua; 1 cdta limón

Auch: Kai ladrillo

Dulce de maní y miel de caña cortado en barras, crujiente y pegajoso.

⏱️ Gesamt50 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍰 ArtDessert oder Süßspeise
📜 Epoche20. Jahrhundert

🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

300 g maní tostado
200 g azúcar
50 ml agua
1 cdta limón

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 30 min

Prepara un caramelo con azúcar, agua y limón.
Añade el maní.
Vierte sobre una superficie engrasada.
Aplana.
Corta antes de que endurezca.

Geschichte und Tradition

El ka'í ladrillo es un dulce paraguayo hecho de maní y azúcar o miel de caña, cortado en trozos con forma de ladrillo. Se vende en mercados y se acompaña con café.

In der Nähe

Sopa paraguaya Paraguay · Asunción 🥖 Brot oder Teig ♥ 0
Carrulim Paraguay · Asunción 🍹 Getränk ♥ 0
Tereré Paraguay · Asunción 🍹 Getränk ♥ 0
Beijú Paraguay · Asunción 🥖 Brot oder Teig ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.