Apam balik

Name: Apam balik
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Malasia
Ingredients: 250 g harina; 1 huevo; 250 ml agua; bicarbonato; cacahuetes; azúcar; maíz

También: Panqueque relleno de Penang

Panqueque grueso relleno de cacahuete molido, azúcar y maíz.

⏱️ Total40 min
📊 DificultadFácil
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaSiglo XX

🧁 Merienda 🥕 Vegetariana

+ Mi versión

Preparación

Preparación 30 min · Cocción 10 min

Haz masa.
Cocina en sartén.
Rellena.
Dobla.

Historia y tradición

El apam balik es un panqueque doblado con relleno de cacahuete, azúcar y maíz. Se hace en una plancha grande.

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Ingredientes

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