Batido de leche

Name: Batido de leche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 4 bolas de helado de vainilla; 250 ml leche; 2 cdas sirope de chocolate; nata montada; cereza

También: Milkshake

Bebida espesa de helado, leche y sirope batidos, típica de las diners.

⏱️ Total5 min
📊 DificultadFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSiglo XX

🧁 Merienda 🥕 Vegetariana 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 0 min

Pon helado y leche en la batidora.
Añade sirope.
Bate hasta que espese.
Sirve en vaso alto.
Remata con nata y cereza.

Historia y tradición

El milkshake nació como bebida con whisky, pero en los años 1900–1920 se transformó en una bebida de helado. La máquina de batir de Hamilton Beach y las heladerías extendieron su fama. Se prepara con helado, leche y sirope.