Butter tarts
Tartaletas de masa quebrada con un relleno líquido de mantequilla, azúcar moreno y sirope de arce.
- ⏱️ Total50 min
- 📊 DificultadMedia
- 🍰 TipoPostre o dulce
- 📜 ÉpocaSiglo XIX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 30 min · Cocción 20 min
- Forra moldes de magdalena con discos de masa.
- Funde la mantequilla con el azúcar y el sirope.
- Bate con los huevos y la vainilla.
- Reparte las pasas y el relleno en las tartaletas.
- Hornea a 190 °C 18 minutos.
Historia y tradición
Uno de los dulces más característicos de Canadá, documentado ya a principios del siglo XX.
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