Caesar

Name: Caesar
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 raciones
Cuisine: Canadá
Ingredients: 45 ml vodka; 120 ml Clamato; 2 chorros salsa Worcestershire; 2 gotas tabasco; hielo; sal de apio; 1 rama apio; 1 rodaja lima

También: César, Bloody Caesar

Cóctel de vodka, Clamato, salsa Worcestershire y tabasco, servido con borde de sal de apio y rama de apio.

⏱️ Total5 min
📊 DificultadFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSiglo XX

🫒 Aperitivo 🎉 Fiestas 🔥 Picante

+ Mi versión

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 0 min

Humedece el borde del vaso con lima y pásalo por sal de apio.
Llena el vaso de hielo.
Añade vodka, Worcestershire y tabasco.
Completa con el Clamato y remueve.
Decora con apio y lima.

Historia y tradición

Se creó en 1969 en un hotel de Calgary, por el barman Walter Chell, y hoy se considera la bebida nacional de Canadá. Combina zumo de tomate con almejas, vodka y salsas picantes. Es habitual en los brunch de fin de semana.