Clericó

Name: Clericó
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 botella vino blanco; 2 duraznos; 1 manzana; 200 g fresas; 3 cdas azúcar; 500 ml soda

Bebida de vino blanco o tinto con frutas troceadas y gaseosa, para verano y fiestas.

⏱️ Total20 min
📊 DificultadFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSiglo XX

🎉 Fiestas 🌱 Vegana

+ Mi versión

Preparación

Preparación 20 min · Cocción 0 min

Corta la fruta en trozos.
Mezcla con azúcar y deja macerar 30 minutos.
Agrega el vino.
Añade la soda y hielo antes de servir.

Historia y tradición

Bebida refrescante de las fiestas argentinas, sobre todo en Navidad y Año Nuevo. Mezcla vino con frutas de temporada, azúcar y soda. Es similar a la sangría y se sirve muy fría.